Comment faire un smoothie sans mélangeur

Ce dont vous aurez besoin Assortiment de fruits 1 tasse de lait ou de lait de soja 1 tasse de yogourt nature 1 bol de taille moyenne Ce dont vous aurez besoin Assortiment de fruits 1 tasse de lait ou de lait de soja 1 tasse de yogourt nature 1 bol de taille moyenne

Il n'y a pas si longtemps, les smoothies aux fruits mélangés faisaient fureur, mais contrairement à la plupart des tendances en matière de santé, les smoothies n'ont pas perdu de leur popularité. En fait, les boissons aux fruits mélangés ont évolué d'un engouement vers un aliment de base de toute alimentation saine. Ca a du sens. Après tout, pourquoi passer la moitié de la journée à essayer de ranger vos fruits et vitamines essentiels à chaque repas alors que vous pouvez boire un véritable cocktail de fruits dans un seul verre?

Les smoothies sont généralement préparés dans des mélangeurs avec de la glace, des fruits, du lait, du yaourt et / ou de la crème glacée. Certains contiennent diverses poudres nutritionnelles supplémentaires, telles que le soja, le lactosérum ou des complexes énergétiques. Ces boissons peuvent être coûteuses dans les magasins locaux, donc être en mesure de les fouetter à la maison est un moyen peu coûteux d'obtenir votre solution. Vous pouvez être régénéré nutritionnellement rapidement et facilement chaque fois que l'humeur vous frappe.

L'un des plus grands obstacles auxquels sont confrontées de nombreuses personnes lorsqu'elles essaient d'obtenir leurs smoothies à la maison n'est pas de posséder un mélangeur. Si vous avez un mélangeur, super! Cependant, croyez-vous qu'un mélangeur électrique n'est pas une exigence pour un bon smoothie. En supposant que vous ayez les bons matériaux alternatifs, vous pouvez toujours faire une boisson merveilleuse, fruitée et nutritionnelle qui est non seulement savoureuse, mais aussi bonne pour la santé.

Voici comment faire un smoothie sans mixeur dans votre propre cuisine. Si vous prévoyez de faire plus d'un smoothie, doublez les ingrédients ci-dessous.

Étape 1 - Se préparer

Rassemblez, lavez et hachez les fruits en petits morceaux sur votre billot ou votre surface dure.

Étape 2 - Assembler les ingrédients dans un bol à mélanger

Mettez tous les fruits hachés dans le bol à mélanger de taille moyenne. Ajoutez 1 tasse de lait, 1 tasse de yaourt et tous les additifs en poudre que vous pourriez vouloir.

Étape 3 - Mélanger

Si vous utilisez un batteur électrique, placez les pales du batteur dans la cuvette et mettez-le au minimum. Laissez le mélangeur mélanger les éléments jusqu'à ce que les ingrédients atteignent une texture lisse.

Si vous n'utilisez pas de batteur électrique, utilisez une grande cuillère pour écraser les fruits dans le bol avant d'ajouter le lait, le yogourt et les poudres.

Note: Avec les deux méthodes, les fruits peuvent être un peu grumeleux; c'est bon. Les morceaux sont bons tant qu'ils ont été mélangés dans une certaine mesure. Ils ne seront pas mélangés comme ils le seraient s'ils avaient été pulsés dans un mélangeur ou un robot culinaire.

Étape 4 - Ajouter de la glace

Ajoutez de la glace pilée à votre mélange, autant ou aussi peu que vous le souhaitez. Gardez à l'esprit que la glace va fondre rapidement et va un peu arroser votre smoothie.

Remarque: Si vous voulez que votre smoothie soit très froid, placez-le au congélateur pendant environ 5 minutes.

Étape 5 - Arrêtez de mélanger, de verser et de savourer!

Éteignez le batteur électrique, raclez les côtés du bol avec une spatule en caoutchouc et versez votre smoothie dans un récipient de 8 oz. verre. Que vous nettoyiez maintenant ou plus tard n'a pas d'importance, tant que vous avez le temps de savourer votre délicieux smoothie!