Paramètres Blender Smoothie vs Purée

Bien qu'il existe de nombreux paramètres sur un moderne mixeur, l’appareil a deux fonctions spécifiques: couper les choses et les mélanger. Les paramètres vous aident à déterminer à quel point vos ingrédients doivent être hachés finement et à quel point vous voulez les mélanger. Dans le passé, de nombreuses personnes utilisaient le paramètre purée lors de la création de smoothies, mais de nombreux modèles récents ont un nouveau paramètre spécialement conçu pour la réalisation de smoothies. Alors, quelle est la difference?

Mise en purée

Le réglage de la purée est conçu pour être utilisé lors du mélange d'ingrédients afin de servir dans les soupes, les sauces et autres plats principaux. Généralement, les seules choses qui sont ajoutées sont les légumes ou les fruits, qui sont doux et faciles à couper, mais qui doivent être mélangés et hachés très finement.

Ce réglage est idéal si vous souhaitez aussi faire des jus, même si cela peut également tomber sous un smoothie. Il suffira de mélanger le fruit pour pouvoir facilement utiliser du coton à fromage pour séparer le jus de la pulpe.

Smoothie Setting

La plupart des smoothies nécessitent de la glace, et le réglage de smoothie l’attend. Le moteur fonctionnera un peu plus fort pour briser la glace en mélangeant et en mélangeant la boisson. Il est également bon pour mélanger la crème glacée dure car le réglage est très puissant et brisera facilement chaque morceau avant de fondre.

Bien que les paramètres puissent être interchangeables, il existe de petites différences qui faciliteraient leur utilisation les uns sur les autres. Utilisez celui qui convient le mieux.